材料:低筋面粉30g，雞蛋2個，白糖8g。
配件:適量的油
1，在煮飯盆裏打兩個全蛋。
2.雞蛋打勻，加點糖，8克左右。
3.篩入30克面粉。
4.攪拌均勻。
5.啟動煎鍋，燒熱鍋油，舀壹勺面糊入鍋，將面糊搖至整鍋。
6.將蛋糕的邊緣傾斜，翻過來，煎另壹面，直到它變成棕色。
1，室溫不超過4小時，冰箱不超過8小時。
2.黑木耳浸泡時間不宜過長，尤其是在高溫環境下。壹般將黑木耳用冷水浸泡1-2小時即可食用。如果超過4小時，黑木耳會慢慢腐爛變質。這樣的木耳含有細菌毒素，繼續吃下去對身體有害。而且黑木耳泡久了會變軟爛，口感不夠酥脆，影響食用體驗。