2、小米和麥片輕輕用水淘壹淘，這倆都不能使勁洗，小米洗過分了會營養流失還沒香味，燕麥片壓扁過，也不能使勁搓洗。如果用熟麥片，就洗好小米再混合麥片。
3、水開後下鍋，水再開後轉小火煮個20—30分鐘。電飯鍋的話，記得用煮粥功能，不然會溢鍋的。