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有海鹽嗎?

是的食用海鹽含有38%的鈉和58%的氯,還有少量的鎂和碘等元素。現在的海鹽壹般指加工鹽,也是食用鹽的壹種,可以當鹽吃。海鹽是壹種食用鹽,是將海水引入鹽田,在陽光下曬幹,蒸發結晶而成。通常用很少的防結塊劑處理,但在日常烹飪中可以正常使用。