怎麽炒白菜怎麽炒白菜？

1.材料:白菜適量，剁椒少許，鹽適量，五香粉和素菜各2克，食用油15克，醬油5克。

2.將白菜洗成單葉，用手撕成小塊。

3.準備好剁碎的辣椒，切好的洋蔥，切好的姜絲備用。

4.鍋中倒入食用油，放入剁碎的辣椒，小火翻炒出香味。

5.加入五香粉、蔥、姜炒香。

6.加入白菜翻炒約1分鐘，加鹽和醬油翻炒。

7、加入香精，出鍋裝盤。