鍋巴年糕空氣炸鍋有400到500卡的熱量，可以滿足人體早上的熱量需求。
空氣油炸鍋是壹種可以用空氣油炸的機器。它主要是用空氣代替原來煎鍋裏的熱油，使食物熟了。同時，熱風也吹走了食物表面的水分，使食材達到近似油炸的效果。