練習:
1.將大豆用冷水浸泡5-6小時,然後用開水焯壹下。大豆煮沸後,用冷水浸泡。當鍋再次燒開後,將它們倒入篩子中,用冷水沖洗幹凈備用。
2.將花生去皮,然後將去皮的花生、黃豆、牛奶、蛋黃、紅糖、芝麻放入炒汁機中攪拌均勻。