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漢堡加雞腿不加鴨腿怎麽樣?

最直接的原因是雞肉做的漢堡口感好,嫩滑,而鴨肉有腥味,不好咬,口感差。第二個原因是雞肉含有大量優質蛋白質,具有溫中益氣、強筋健骨的功效。而且含有高蛋白、鈣、磷、鐵和不飽和脂肪酸,不僅味道鮮美,而且營養豐富。所以漢堡經常用雞肉。如果主人喜歡鴨肉,可以做出來嘗嘗。