材料:蓮藕1000克糯米200克冰糖200克紅糖50克桂花100克。
1.蓮藕洗凈，刮去外面的薄皮，在蓮藕粗的壹端切壹塊兩厘米寬的。
2.將糯米洗幹凈(我的經驗:糯米不需要浸泡，這樣吃的時候蓮藕裏的糯米又濃又好吃)，壹個壹個倒入蓮藕孔裏，將切好的蓮藕頭放回原位，用牙簽插牢，防止漏米。