松香冷卻後，松香被去除，皮膚上的毛也能去除；
如果羊肉上有毛，用手很難擦掉，也不容易用水清洗幹凈。
並且可以通過用羊毛在肉上滾動來容易地去除羊毛。
豬蹄味道鮮美，但去除豬蹄上的毛比較困難；
我們可以用刀片把它從刀架上取下。這種方法既快又幹凈。