1、壹個小時到兩個小時之間的。
2、生牛肉煮壹小時左右就能熟，但是如果想牛肉更加入味，時間可以控制在壹個小時到兩個小時之間。
3、煮生牛肉之前要過壹遍水，或者烹飪的時候加壹些白酒，可以去除腥味。
4、熱鍋燒開水後加入牛肉煮20分鐘，放入配料再用小火煮壹個小時即可。