牛血清白蛋白總成分

牛血清白蛋白(BSA)，又稱第五組分，是牛血清中的壹種球蛋白，含有583個氨基酸殘基，分子量為66.430 kDa，等電點為4.7。溶菌酶(英文為Lysozyme)是壹種分子量為14.4kDa，等電點為6.99的酶。

要測量分子量，您可以使用SDSpage並添加分子量標記。

為了測量等電點，使用等電聚焦電泳並添加等電點標記。