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蓮藕澱粉有什麽好處?

中醫有雲:男不離韭菜,女不離藕。藕粉是用蓮藕做的,和蓮藕的功效基本壹樣。

從中醫的角度來說,蓮藕能補五臟,和脾胃,益氣血。生藕味甘涼。加工成藕粉後,其性由涼轉暖,易於消化,具有生津清熱、養胃滋陰、健脾益氣、養血止血的功效。非常適合女性食用。