1，清蒸魚醬油由黃豆、鹽、小麥粉、白糖、谷氨酸鈉制成，醬油由黃豆、鹽、小麥制成。
2.清蒸魚醬油鹹鮮，醬油更鹹。
3.蒸魚醬油主要用來蒸魚，醬油用來炒菜。
4、清蒸魚加醬油適用於涼菜、炒菜和烹飪，醬油改善菜肴的口感和色澤。
5.清蒸魚和醬油顏色淺，顏色深。