需要提前準備的材料包括:大米330g，酒曲適量，酵母適量。
1.第壹步:大米加適量水，煮成米粥。
2、粘度可以如圖所示。
3.然後放入準備好的酒曲。
4、加入少許酵母，冬天放在暖氣片旁邊，發酵3-5天，把米和水分開，釀酒，讓裏面的水變得透明。
5、時間到了就可以上桌了，這樣就可以吃了。