在葵花籽的介紹裏,沒有提到對腎臟無害,只說不應該用於肝炎患者或者肝功能異常的人!
但有壹點是葵花籽含油量高。雖然以不飽和脂肪酸為主,但還是高油食物,屬於高嘌呤食物。腎病患者非常容易吃高嘌呤食物,所以少吃葵花籽和花生很重要!