1.油炸:速凍獅子頭解凍後，鍋中加入適量的油，將獅子頭兩面煎至金黃色。
2.燉:將解凍後的速凍獅子頭與適量的湯或肉湯壹起放入燉鍋中，加入壹些調料如姜片、蔥段、料酒等。，慢燉30分鐘至熟。
3.蒸:將解凍後的速凍獅子頭放入蒸籠中，用中火蒸10至15分鐘，至熟。