紅心蘿蔔怎麽腌鹹菜？

首先將水燒開，加入食鹽，最好多放點鹽，然後將水放涼。倒入容器中，容器最好選擇專用的腌制食品的。將蘿蔔洗凈，吹幹，用幹凈不粘油的筷子，將蘿蔔按序放入容器中，蓋上蓋子，最好選擇密封效果好壹點的蓋子。約半個月就可吃了。期間最好不要開蓋，吃時用幹凈不粘油的筷子取。