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小蔥和蒜苗的區別

1、形狀的區別。蒜苗的葉片是扁平形狀的,並且葉子是又寬大又粗糙的,在根莖的部分會是壹個橢圓的球形,而小蔥綠色的部分是圓管形狀的,葉片摸起來手感較為細嫩壹些,葉片的形狀是細長類型的。

2、氣味的區別。蒜苗的氣味會更加的濃厚壹些,而小蔥的味道會清甜壹些,口感吃起來也比較嫩壹點。