炒五分鐘就炒熟了。
把準備好蒜薹洗凈切段，再把肉切成細。
拿出鍋放在爐具上加熱，倒入油。
把切好的肉絲放入鍋中快炒，然後加入老抽繼續翻炒。
待肉絲入色之後加入蒜薹，在加上壹勺耗油、鹽、味精繼續翻炒。
待蒜薹入色之後，把土豆粉用水歇了倒入菜中.
最後翻炒幾下就可以出鍋了。