雞樅菌曬幹，需要先將頂部的膜去掉，具體的操作步驟如下：
1、準備壹把小鑷子。
2、準備好雞樅菌。
3、使用小鑷子將雞樅菌頂部的膜去掉。
4、全部處理好之後將雞樅菌擺放好。
5、擺放好之後，就放在太陽下曬幹就可以了。