2、姜切絲,蒜切片,蔥花,排骨用冷水浸泡1小時去血。
3、加入蜜汁排骨調味,加入少量生抽和蠔油,蔥姜蒜。
4.攪拌均勻,腌制1小時,烤盤鋪上錫紙,將腌制好的排骨放好。
5、烤箱預熱到220度,中層,上下火35分鐘。