1.六和魚豆腐成品外觀整齊美觀，金黃色均壹亮澤。
2.產品較有彈性，切面細膩有光澤無氣泡，具油炸魚糕的特有風味。
3.采用真空斬拌、電腦系統控制預凝膠、加熱等工藝，控制產品的口感和彈性。
4.具有智能機械生產流水線、全自動真空包裝機。