據史料記載,棗是原產於中國的傳統名優特產樹種。考古學家在新鄭裴李崗文化遺址發現棗坑化石,證明棗在中國已有8000多年的歷史。棗樹5-7月開花,8-65438+10月結果。在海拔1600米以下地區廣泛栽培。