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黃豆黑豆做的豆漿有營養,能減肥嗎?最好只喝豆漿或者只喝黑豆漿。

黑豆含有豐富的維生素,其中E、B族維生素含量最高,維生素E的含量比肉類高5~7倍,具有美容養顏的功效。維生素E是保持年輕和健康的非常重要的物質。黑豆皮呈黑色,含有花青素,是抗氧化劑的良好來源,能清除體內自由基,特別是在胃的酸性環境中,具有良好的抗氧化作用,滋陰養顏,並能增加胃腸蠕動。