材料:黃豆芽300g，紅薯粉適量，小米辣3-5片，大蒜3-4瓣，醬油1勺，蠔油1勺，鹽適量。
步驟:
1，紅薯粉洗鍋放水，加入紅薯粉煮約10分鐘。
2.黃豆芽洗凈。
3、蒜切末，小米辣切小斜段。
4、鍋裏放油，放入蒜末和小米翻炒，放入豆芽。
5、加入醬油、蠔油、鹽，將紅薯粉條翻炒均勻。