材料:1雞蛋，蝦皮適量。
練習:
1.將蝦洗凈浸泡，然後取出切碎。
2.雞蛋去殼後，取蛋黃加壹些溫水拌勻。
3.加入蝦皮後，用小火蒸。
營養盤點:雞蛋的營養全面豐富，但蛋清不適合1歲以下的寶寶，所以這個階段的寶寶只吃蛋黃。