廣西收購酸筍的加工廠是廣西田林宗豐酸筍加工廠，位於百色田林縣李樂鎮。加工廠主要從事酸筍的初加工和銷售，酸筍需求量很大。
至於酸筍的保存，密封保存的酸筍不沾油，壹年就好了。如果酸筍暴露在空氣中，建議放入冰箱，壹周內食用。