2、紅薯長芽還是可以吃的。
3.紅薯長芽的時候可以吃嗎？
4.紅薯可以長芽吃嗎？
1.長芽的紅薯還是可以吃的。不會像土豆壹樣長芽後產生茄堿等對人體有害的物質。吃的時候，把長的芽去掉就行了。
2.但需要註意的是，長發芽的紅薯會損失大量的營養和水分，食用口感差，價值低。