主料
面粉250g 水250ml
雞蛋4個 食用油
白糖適量
炸面片的做法步驟
1.?雞蛋加適量水打開，加白糖（個人喜好加喜歡甜的多加些）加面粉，和成面團
2.?面板放撲面，扞成面片（想吃酥壹點的就扞的薄壹點）切成條，再切菱形◇
3.?菱形塊
4.?下鍋炸嘍！
5.?炸到鼓起就撈起來
6.?成品了