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施舍餅的做法

材料:白糖20克,開水200毫升,馬蹄粉40克。

調料:紅豆蜜25g。

練習步驟:

1.將白糖和水倒入鍋中,大火煮至起泡。

2.將馬蹄粉倒入熱水中,攪拌均勻。

3.準備好模具,倒入紅蜜豆和馬蹄粉。

4.分水,攪拌均勻,大火蒸15分鐘。

5.剝去模具。