如何炒牛黃喉如何炒黃喉

1.材料:黃喉150g，特選貢品50g，青椒2個，紅椒1個，泡椒50g，大蔥2根，生姜1個，大蒜1頭，芡汁3g。

2.把姜蒜飯炒香，然後把野辣椒倒進去炒出味道。

3.將黃喉倒入鍋中翻炒。

4.黃喉收縮後，倒入青椒和貢品。

5.倒入鹽、味精、糖、雞汁、胡椒粉，攪拌均勻，倒入蔥段，再倒入水豆粉勾芡。

6.炒好後就可以出鍋吃了。