壹個青椒
黑木耳適量
火腿適量
適量的油和鹽
蔥、姜適量
淡醬油，十三香適量
練習步驟
1，青椒和火腿切成小塊。
2、木耳提前泡好
3.蔥姜切段備用。
4.鍋中倒入油，爆香蔥和姜。
5.加入青椒和木耳翻炒兩分鐘。
6.加入火腿炒勻，加入適量醬油。
7.加入十三種香料和鹽。
8、翻炒均勻。
9.成品圖片
1，冷凍的蛤蜊，蛤蜊，先解凍，把沈澱物洗幾遍，然後用鹽水泡半小時左右再用小牙刷把殼刷幹凈。
2.把蟶子放在開水鍋裏燙壹下，這樣蟶子的殼可以破，蟶子肉外環的黑線可以去掉，裏面的壹些黑色的東西也可以去掉。將蟶子肉取出後，放入清水中，加入適量的鹽，慢慢攪拌，或用手輕輕搓揉，即可將蟶子內的內臟和臟東西取出。