面條的熱量比例是脂肪24%,碳水化合物60%,水16%。
每100克鹵面含有:
1,脂肪含量4.85g
2、膽固醇8.09毫克;
3、鈉鹽172.32毫克;
4、碳水化合物28.19克;
5.膳食纖維1.33g;
6.蛋白質7.21g。