成分:
鮑魚、蒜、蔥、料酒、蒸魚和醬油、油。
練習步驟:
1，準備好所有食材；
2.鮑魚用刷子洗凈；
3.將鮑魚肉挖出來，用臺面切刀備用；
4.將蒜末放在鮑魚上，倒入料酒，倒入蒸魚和醬油，蒸8分鐘至10分鐘；
5.蒸熟後加入蔥花，倒入熱油，完成清蒸鮑魚的制作。