桂圓幹又名益智、龍眼肉，為龍眼的成熟果實。性平，味甘，含有硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等化學成份，具有益氣補血，安神定誌，養血安胎的功效。適用於失眠健忘，脾虛腹瀉，精神不振等癥。
註意：
桂圓甘甜滋膩，內有疾火及濕滯停飲者慎用。