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怎麽炒鴨蛋不老腥,怎麽炒鴨蛋不老腥。

1,材料:鹽、糖、醋、青椒、大蔥、1大蔥、3個鴨蛋、2勺豆豉。

2.將3個鴨蛋攪拌均勻,兩個青椒斜切成片,壹個大蔥斜切成片。

3.鍋裏倒油,燒熱,加入蛋液翻炒成塊狀。

4.然後加入兩勺豆豉攪拌均勻,繼續加入蔥花、青椒、醋、糖。

5、最後在鍋裏加點鹽。