材料
材料:冬瓜250克，蝦米25克，蔥花，熟油，湯，精鹽，味精。
工作方法
1.冬瓜去皮去瓤，切成厚片。
2.將蝦浸泡在溫水中，去除沈澱物。
3.將湯加入鍋中，煮沸。加入冬瓜和蝦米，用精鹽和味精調味，煮約10分鐘。冬瓜熟了，撒上蔥花。