猴頭菇和雞肉沒有配伍禁忌，混合在壹起也不會產生有毒物質，可以壹起燉。
而且猴頭菇和雞肉都含有豐富的營養成分。如果壹起燉，能攝入的營養成分會更豐富，營養價值也會更高。它們有助消化、滋補五臟的作用，適合消化不良、神經衰弱、腸胃不好的人食用。