2.加水做成豆漿。
3.濾出豆渣,將豆漿放入鍋中燒開。
4.準備壹個大碗,用少許水將內酯溶解在碗底。
5.豆漿煮開後,繼續煮三到五分鐘。
6.煮好後關火,晾三四分鐘。
風幹至80-90度,用壹勺豆漿沖洗幹凈。
7.然後蓋上蓋子,20分鐘後豆腐腦就好了。