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怎樣做發菜牡蠣煮肉丸?

材料

發菜3克,牡蠣肉60克,瘦豬肉60克,大米適量。

操作

1.將發菜、牡蠣肉洗凈。瘦豬肉剁爛制成肉丸。

2.用沙鍋加適量的清水煮沸,放進大米、發菜、牡蠣肉,同煲至大米開花為度,再放入肉丸同煮熟。吃肉食粥。

功效

適用於糖尿病合並腸病。