需要提前準備的材料有:大白菜300克，油2湯匙，鹽1湯匙，蔥花10克，幹辣椒5克，醬油1湯匙，香油1湯匙，陳醋1湯匙，白糖0.5湯匙。
1.白菜洗凈，切成細絲。
2、加入適量的蔥花和幹辣椒。
3.鍋裏倒適量油燒熱冒煙澆在白菜心上。
4.然後將醬油、芝麻鹽、醋、鹽、白糖放入盆中。
5.攪拌均勻。
6.就是這樣。