草籽菜學名紫花苜蓿，是壹種藥食同源的草本植物。它的嫩葉和莖可以作為蔬菜食用。人長大了，全草都可以入藥。人們在食用草籽蔬菜時，可以吸收大量的膳食纖維和植物蛋白以及壹些碳水化合物。入藥後，具有清熱解毒、消腫止痛的重要作用。