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如何使雞尾酒分層

分層雞尾酒的制造方法叫:兌和法調制工具:吧勺\x0d\1、挑選不同密度的酒\x0d\2、將酒按不同的密度緩慢倒在吧勺上,吧勺邊與被子那邊接觸,滑入杯內,形成層次度。\x0d\操作時註意:\x0d\1、密度最大的酒放在下層,\x0d\2、倒酒時要沿著杯壁緩慢倒入。\x0d\3、大家所熟悉的彩虹酒就是這樣調出來的。