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苗肉片湯的做法,豌豆苗肉片湯怎麽做好吃

材料

主料:豌豆苗300g、瘦肉片200g;

輔料:芝麻油適量、鹽適量、高湯1包、蔥花適量

豌豆苗肉片湯

1

原料圖。

2

豌豆苗焯水30秒撈出備用。

3

高湯煮化凍後加肉片煮5分鐘,註意撇去浮沫。

4

放入豌豆苗,調入鹽和香油後關火。

5

成品。

小貼士

高湯味道很好,不要要再放其他調料了。