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做香腸的時候怎麽洗剛殺的豬的小腸?

1.在豬的小腸中加入適量的面粉。

2.倒入適量的植物油。

3.攪拌均勻後,用雙手摩擦豬的小腸,直到臭味減少。

4.用清水洗凈豬小腸。

5.把小腸的壹端放在筷子上,慢慢翻面。

6.去除小腸上多余的油脂顆粒。

7.最後將內外異物沖洗幹凈,準備做香腸。