材料:1佛手，幹辣椒2個，植物油適量，鹽適量，花椒粉適量。
1.佛手洗凈，去核。
2、佛手切絲。
3.鍋裏放適量植物油，加熱。油五成熱時，放入碎幹辣椒，小火加熱。
4.油熱後，倒入佛手翻炒幾下。
5、加入適量的胡椒面，味道極鮮，繼續翻炒。
6.翻炒至佛手變軟，加入適量鹽，出鍋。
7.開鍋。