竹筍炒肉片怎麽做

1，材料:竹蓀竹蓀，姜，蔥，蒜，鹽，胡椒粉，芝麻，豬肉。

2.竹蓀洗凈切塊備用，豬肉切塊備用。

3.把油放進鍋裏。油熱後，放入蔥、蒜、姜片炒香。然後加入肉片，炒至熟。

4.然後加入切好的竹蛋，炒幾下。加入鹽和胡椒調味。加水，煮到肉變軟。

5.最後撒上蔥花，用芝麻裝飾即可。