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- 伊利酸奶的凈含量是多少?
伊利酸奶的凈含量是多少?
酸奶”和“酸奶”是兩個不同的概念。從配料上來說,“酸奶”是由純牛奶發酵而成,屬於純牛奶的範疇。其蛋白質含量≥ 2.9%,調味酸奶蛋白質含量≥ 2.3%。酸奶只含1/3鮮牛奶,水,甜味劑,果味劑。所以蛋白質含量不到1%,營養價值和酸奶不壹樣,根本不能用來代替牛奶或酸奶。
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