1.山藥切丁，山楂洗凈，用淡鹽水浸泡10分鐘。去除山藥中的粘液。
2.在砂鍋中加入適量的水，煮沸。將洗好的面條放入。不斷用勺子攪拌，以免刮花鍋。
3.再次煮沸時，加入山楂和山藥。換個小火，蓋上。燉30分鐘左右。直到妳知道妳看不到顆粒狀的面條。
4.烹飪前，加入壹些蜂蜜。味道更好。