材料:銀耳100克,雪梨150克,枸杞2-5克。
1.先將銀耳提前壹天泡好,洗凈,加適量水,放入鍋中,先開大火,再用小火慢煮。
2.將雪梨洗凈,去皮,切成條狀。
3.銀耳煮半小時左右後,加入雪梨。
4.煮大約半小時,直到雪梨熟透。
5.加入洗凈的枸杞。
6、美味的銀耳雪梨湯煮好後,再根據自己的喜好加入適量的冰糖或蜂蜜調味即可。